푸짐한 뚝배기로 인기몰이를 하고 있는 식당입니다. 제주 맛의 세 가지 보물. 뚝배기, 자리물회, 옥돔구이 전문점이라 하여 삼보(參寶)식당이라고 이름 붙였다고 하네요. 인기메뉴인 뚝배기는 오분자기와 해물은 물론, 성게알까지 듬뿍 넣어 끓입니다. 옥돔구이 또한 짭조름한 맛으로 인기있는데, 옥돔은 11월이 제철이라고 하니 참고하세요.
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